茄汁茄丝意大利面
简单
4人份
记忆中的味道：我们都有来自记忆中的关于幸福的味道，同时，我们也在给家人和孩子创造他们记忆的味道，比如这道常常被点到的意大利面～煎软的茄丝裹挟着酸甜的番茄汁，绵软爽口，凸显出因蒜香而更加风味的培根，齿颊留香…
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食材清单
其他
- 1份意大利面
- 1只茄子
- 3瓣蒜
- 适量培根
- 适量罗勒
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法：a.煮面；b.油锅煸软茄丝，加入蒜和培根炒香；c.加入番茄酱、水、加盐调味，把煮到八成熟的意面放入汤汁中，煮至汤汁浓稠收干，加入罗勒，出锅！
