酸甜开胃萝卜

简单 4人份

广东餐馆喜欢上些酸甜口小食,我最爱的是茭头。但很难遇见新鲜的茭头卖。所以选择了次爱——萝卜

酸甜开胃萝卜
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食材清单

其他
  • 3斤萝卜
  • 少许生抽
  • 少许蒜
  • 少许黑米醋
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖
谷物
  • 少许小米辣

营养成分

热量

189.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

999.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2

萝卜切块,打花刀

3

几勺盐腌渍

4

所有的配料调汁

5

腌好的萝卜清洗挤干水,把调好的汁拌匀

6

边拌边试味道,味道不够的就继续加

7

酸辣甜适口,咸味稍淡就刚好。因为腌两天再吃就最棒

8

问题是我拌咸了点,所以当天都可以吃啦

9

来一块吧

10

盖盖放冰箱!

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