半发面烙饼
简单
4人份
家人就是爱吃饼，各种饼做起来
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克食用油
- 300克温水
- 30克普通面粉
- 3克酵母
- 45克食用油
- 500克普通面粉
- 油酥部分：
调味料
- 10克糖
- 2克盐
- 3克盐
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉➕ 糖➕酵母➕盐搅拌均匀
2
加温水搅拌成面絮
3
放食用油用手揉成团，盖上保鲜膜醒半小时
4
油酥部分的用料放一起搅拌均匀
5
醒好的面揉面排气
6
擀成长方形面片
7
油酥搅拌一下
8
均匀的刷在面片上
9
从一头卷起收口捏紧
10
分成6段
11
取一段两头捏紧，再把两头捏一起
12
揉成团
13
擀成饼
14
电饼铛多刷点油
15
放入饼表面刷油
16
两面烙成金黄色
17
可以开吃了，外边酥脆，里面软软的
