无油版玉米麦片烤翅
简单
4人份
烤翅脑残粉，某天吃玉米麦片的时候突然觉得和鸡翅外面的脆皮好像，然后买麦片的时候在广告上看到鸡腿堡的菜谱，于是试着烤了一次鸡翅，成功！超级简单的菜鸟版本，腌料是我平时不管腌什么都会那么配的，不想腌的可以在鸡翅表面抹一点盐取个味就好
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 一勺味淋
- 一勺醋
- 一碗玉米麦片
- 两瓣蒜
- 少许辣椒粉
- 若干鸡翅
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 两勺酱油
谷物
- 半碗面粉
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净用刀划口，将酱油，醋，味淋（没有的用料酒也行），蒜末，葱末混合均匀，能吃辣的可以加点辣椒粉，这样味道做出来有麦辣鸡翅的感觉，将鸡翅腌制2小时以上入味
2
拿三个碗，分别装面粉，蛋液，麦片碎。把麦片装到保鲜袋里面用擀面杖或者任何工具碾碎，麦片和面粉的具体用量没有用称的，根据鸡翅的数量，不够的话可以随时加。我用的玉米片是图上这种
3
鸡翅腌好后，按面粉，蛋液，玉米片的顺序裹好
4
烤盘上铺锡纸，刷一层油，也可以不刷，因为玉米麦片烤的过程中会分泌油，但是我没试过不刷油不知道会不会黏，把鸡翅放在锡纸上
5
烤箱预热，然后180度烤25-30分钟，中间翻一次面，我们家烤箱是火打的，有些时候火太小我烤了30分钟，建议10分钟的时候可以翻一次面看看情况，注意别烤糊了。然后，当当当当，出箱，吃！
