大辣椒

简单 4人份

在家带孩子,需要为宝贝制作营养饭菜,这道菜就是自己研究哒!

大辣椒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 玉米粒
  • 五个大辣椒
  • 十三香
  • 海米
  • 生抽
  • 老抽
  • 胡萝卜
肉类
  • 500g猪肉
蔬菜
  • 葱沫
蔬菜类
  • 姜末
调味料

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

759.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大辣椒去顶,去籽,掏空备用

2

在准备好的猪肉肉馅中加入葱末,姜末,十三香(量根据个人口味添加),生抽,老抽少许,盐少许,玉米粒,胡萝卜丁,海米丁,生粉,混合顺时针搅拌!搅拌后放置15分钟

3

把拌好的肉馅,放入准备好的大辣椒中,放大辣椒的一半位置就可以。

4

肉馅放好接着就往大辣椒里打鸡蛋!肉馅加鸡蛋刚好填满大辣椒。

5

生火热祸,热锅凉油,放入配料辣椒,酱油,糖!料汁煮开后,将大辣椒放入酱汁中,盖锅盖,中火15分钟。

6

15分钟后,辣椒装盘,剩下的汤汁,放入生粉勾芡,最后浇到每个辣椒中!

7

剩余的肉馅我用白菜和香菇做的。

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