祖传羊杂汤(辣版)

简单 4人份

80年代的记忆,冬天一家人围在一起喝完热气腾腾的羊汤。奶奶家人多锅大!😄今天自己动手做起来!

祖传羊杂汤(辣版)
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食材清单

其他
  • 1500克羊脖子
  • 2勺料酒
  • 一块羊血
  • 一小把东北的粉条
  • 六个菜叶白菜五人份
  • 肉蔻 八角 茴香(大小)良姜 桂皮 白芷等
  • 肺 心 肚 血 肝各一份
蔬菜
  • 0.5根葱
蔬菜类
  • 2根香菜
调味料
  • 20克盐

营养成分

热量

361.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

397.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

内脏及下水洗净煮好切丝备用(一套心肺肝肚我分做三次)

2

羊血切厚片

3

白菜宽切

4

香菜切碎

5

秘制羊油

6

大功告成

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