微波炉班戟皮/奶油千层
简单
4人份
做完怕忘了，记录一下。小朋友要加巧克力酱，结果成品“毁容了”，不过味道不错。
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食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 10克玉米淀粉
- 17克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 3克玉米淀粉
- 4ml玉米油
- 7克糖
- 奶油用料
肉类
- 90ml牛奶
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和油充分混合，用手动打蛋器搅拌。
2
整个鸡蛋打散成蛋液，不要过了产生气泡。
3
所有原料充分混合搅拌后过筛，如有大气泡可以静置20-30分钟或多过筛几次。
4
每次25ml放入微波炉玻璃碗，铺平底面，微波炉高火1分10秒。碗底偶尔刷油
5
出炉后铺平在吸油纸上，放冰箱冷藏。
6
打奶油，中途2次加糖。
7
取出班戟皮铺在之前的玻璃碗中，铺一层加一层奶油，也可适当加水果，如加水果要周围稀稀摆一圈再放中间，一层奶油，一层水果奶油，再一层奶油，一层水果奶油。
8
放冰箱冷藏塑形。
9
好吃
10
包起来一口一个
