家常版-皮蛋瘦肉粥（一家人的最爱）
简单
4人份
秋冬早餐来一碗简单的皮蛋瘦肉粥，暖心暖胃，自己做更卫生，更好吃
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食材清单
其他
- 0.5杯大米
- 2个皮蛋
肉类
- 30克瘦肉
蔬菜类
- 1把菠菜
- 1根香菜
- 3根小葱
- 3片姜
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
哇 先看个成品 无滤镜
2
1，切细肉丝，并用热水焯一下捞出来备用
3
2，皮蛋切碎丁
4
3，姜丝，葱花，香菜，切末
5
4，菠菜切末
6
5，东北大米洗干净用油抓一下，这步最重要不要忘掉哦
7
6，油抓好的大米放水，熬粥
8
7，粥9成熟的时候，放焯好的肉丝和皮蛋，姜末
9
8，出锅前放葱花，菠菜
10
9，关火以后放香菜
11
一锅香喷喷热腾腾的瘦肉粥就做好啦，做起来呀
