甜椒葱爆牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红甜椒
- 孜然
- 料酒
- 白胡椒
- 老抽
- 芡粉
- 蒜
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 大葱
调味料
- 盐
- 糖
豆制品
- 郫县豆瓣
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中油烧热后放入一小勺郫县豆瓣
2
然后放入芡粉马过后的牛肉
3
再将调好的料酒，盐，老抽，糖，胡椒粉，倒入锅中翻炒牛肉
4
放入红甜椒
5
将切好的蒜末放入锅中翻炒
6
再将切好的大葱放入锅中翻炒
7
最后撒入少许孜然粉即可
