椰浆哈斯

简单 4人份

vegan,健康,淡淡椰香,口感绵软,云朵般轻盈~咳咳太好吃~

椰浆哈斯
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食材清单

其他
  • 10g椰子油
  • 164g全脂椰浆
  • 20g红糖粉
  • 250g高筋面粉
  • 3g酵母
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

997.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

松下面包机14程序面包面团。揉面+一发=1个小时。我用的是俄罗斯高筋粉,筋度都不如金像和日清,吸水量一般,但不是做吐司还是蛮不错的

2

面团取出,稍微成团松弛10分钟,擀面排气,整形,二发40min。纵向割三刀(刀片不见了,其他划拉就这鸟样了)洒面粉。180度中层25分钟发力好猛,太接近上管了,一会就上色,应该立刻盖上锡纸~

3

等不及趁热切开,软的咧!很不好切~切得不好看但组织棒棒嗒

4

会下腰

5

会拉丝

6

萌萌嗒

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