不用加水，不用腌制的香辣小炒鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 小米椒
- 料酒
- 油
- 生抽
- 耗油
- 胡椒粉
- 花椒
- 蒜
- 青椒
- 鸡腿
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切小块，生姜切丝，蒜切丁，青椒切圈，小米椒切小段
2
热锅下油，放姜蒜，花椒粒，小米椒，小火煸出味
3
倒入鸡腿肉，大火翻炒至变成白色
4
加料酒，生抽，耗油，胡椒粉翻炒
5
待汤汁快炒干时，放入青椒圈，加少许盐
6
继续翻炒一分钟左右出锅。美味的小炒鸡就做好啦~
