木耳炒绿窝瓜
简单
4人份
夏日炎炎，不想吃肉
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 适量木耳
- 适量油
- 适量绿窝瓜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳事先泡发，绿窝瓜洗净，控干切片，一颗小葱切大些花，锅内多放些油，放入绿窝瓜片，翻炒，加入十三香，变色加入生抽耗油，爆炒
2
加入木耳葱花 盐，爆香
3
感觉绿窝瓜没软，就少加点水，盖上郭闷一下
