圆白菜拌木耳

简单 4人份

酸甜辣口味是我在夏天最爱的口味,最喜欢吃木耳,可以每天吃也不腻!圆白菜是家里常备的,对肠胃很好,所以两个都是我喜欢的!

圆白菜拌木耳
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食材清单

其他
  • 100克黑木耳
  • 2瓣大蒜
  • 一个小米椒
  • 一个尖椒
  • 一勺自制辣酱
  • 一勺醋
  • 四分之一圆白菜
  • 少许香油
调味料
  • 一勺糖
  • 少许盐

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

391.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳提前一晚泡发好,里面还加了妈妈寄来的山野菜!锅里水烧开把木耳用开水煮一下,水在开后捞出用凉水冲洗,在沥干水分。

2

沥干水分的木耳和野菜

3

圆白菜切丝,放一点点盐拌一下,提前放盐是为了能更好的揉进味道。

4

配料切好

5

自己特制的辣酱,快被我吃完了!

6

把圆白菜和木耳还有配料,放一点盐,白醋(不喜欢可以放陈醋),白糖,香油,拌在一起就可以了!

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