曼小姐爱吃的萝卜丝肉包
简单
4人份
同事送了自己种的萝卜，不能浪费了，尝试一下做萝卜丝包😄
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 5克酵母
- 三根萝卜
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量花生油
海鲜类
- 适量虾米
肉类
- 200克瘦肉
蔬菜
- 适量葱头
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜三根
2
白萝卜去皮擦成丝
3
萝卜丝放锅里焯一下，放凉后挤掉多余水分备用
4
酵母5克
5
往酵母里面加70克温水拌匀静置三五分钟
6
面粉500克➕2克盐➕酵母水➕适量温水拌匀揉成光滑面团，放温暖处发酵半个小时到四十分钟
7
瘦肉200克
8
切成小丁
9
加入适量生抽老抽和花生油抓匀腌制一会
10
老妈晒的虾干
11
去虾壳泡发后切成小丁
12
把葱头切碎
13
平底锅放油烧热倒入葱头和虾干爆炒出香味
14
加入腌制好的瘦肉炒
15
倒入萝卜丝继续翻炒片刻即可放在一边备用
16
发酵好的面团切成块，压扁擀成圆形
17
包入炒好的馅料
18
包的有点丑😄
19
上锅蒸二十分钟
20
👍
21
出锅了😄
22
有点丑😄
23
还不错吧😄
24
刚出锅热热的很好吃😋