蒜香蛋炒饭
简单
4人份
食材和做法都很简单，吃起来超美味
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食材清单
其他
- 1小勺醋
- 2个鸡蛋
- 2小勺（冒小尖）盐
- 2碗米饭
- 3瓣蒜
- 适量味精
- 适量食用油
蔬菜
- 100克蒜苗
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加一小勺醋打散，这么做鸡蛋会更嫩～蒜切末，蒜苗分叶子和梗子斜切
2
锅中油热后倒入打散的鸡蛋，大概到这个程度后，关火用余温用锅铲炒碎
3
炒碎的鸡蛋盛起备用
4
锅中放油和蒜末炸香
5
下蒜苗梗炒二十秒
6
放米饭/隔夜饭，用锅铲压炒2分钟
7
放蒜苗叶
8
再炒2分钟
9
加鸡蛋、味精和盐炒匀，就好香啦！
10
起锅～
