双耳灵芝桂圆红枣莲子羹
简单
4人份
灵芝：味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心 安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。 主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠， 头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。 红枣：味甘、性温，能补中益气、养血生津 双耳汤：是一种传统的药膳。 用白木耳、黑木耳加冰糖蒸制而成的汤食， 来自于民间。具有滋阴润肺、补肾、润肺止咳、 补肾健脑等功能。另适用于肾阴虚、高血压、 肺阴虚咳嗽、喘息、动脉硬化症伴眼底出血、 肺结核、失眠症等。 莲子：其味清香，营养丰富。 莲子和莲子芯都有安神的作用，都可用于失眠。 莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、 异莲心碱等多种生物碱，味道极苦， 有清热泻火之功能，可以治疗口舌生疮， 并有助于睡眠。 桂圆：桂圆灵芝煮水是很好的配伍，有益心脾， 补气血，安神志，提高免疫、抗氧化延缓衰老 及养颜美容等功效。
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食材清单
其他
- 10个红枣
- 15颗桂圆肉
- 20克木耳
- 20克银耳
- 50克莲子
- 5克灵芝
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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灵芝剪成小片，双耳提前3小时用冷水泡发洗净，
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也可用热水泡1小时就好，红枣莲子泡半小时就行
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这是泡发后的样子
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把食材倒入电饭煲
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水量可按照烧稀粥一样
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预约第二天早上开吃，
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如不带预约功能，
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请把红枣莲子多泡1小时，
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所有食材放进去直接煲也行，
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或用高压锅，但要人看着，
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当然电高压锅除外
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煲好了加入冰糖或红糖
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滋补强身美容养颜汤好了，
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这营养羹操简单方便
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秋冬来上一碗，暖心暖胃，
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炎炎夏日放冰箱冷藏一下口感更冰爽好喝。
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但最好在24小时内服用完