苹果咖哩起司球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g奶油
- 1颗苹果
- 1颗马铃薯
- 1颗鸡蛋
- 2块牛头牌素食咖哩块
- 40g奶粉
- 50g糯米粉
- 50g麵包粉
- 8片起司片
- 适量胡椒
调味料
- 10g糖
- 适量盐
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马铃薯洗净带皮入锅蒸熟取出，苹果去皮切小丁备用。
2
起锅入奶油炒香苹果丁后加入咖哩块略為熬煮至苹果软化加入起士片至溶化待凉成冻块备用。
3
将熟马铃薯去皮，趁热捣成泥，加入适量的盐、胡椒粉以及一大勺奶粉、适量的糯米粉用手揉成软硬合适的麵团。
4
将马铃薯泥包入步骤2苹果冻块，依序沾麵粉、蛋液、麵包粉入油锅炸酥脆即可。
