酱香焖鸡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1罐啤酒
- 2个红辣椒
- 2张千张
- 半头大蒜
肉类
- 2只鸡腿肉
蔬菜类
- 10克生姜
- 1个洋葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜红辣椒切好
2
洋葱千张土豆切好备用，肌肉洗净
3
放入豆瓣酱耗油生抽老抽盐料酒腌制半个小时
4
放入大葱煸炒出香味
5
放入大蒜生姜煸炒，放入豆豉
6
先放土豆和洋葱垫底，再放千张，上面放鸡肉和辣椒
7
先大火煮沸，再小火焖煮
8
ok
