香葱火腿椒盐大花卷
简单
4人份
妈妈岁数大了，牙不好，胃也不好，很多东西都不能吃，一吃就上火，引起口腔溃疡，这个毛病很多年了，总是吃一些稀粥烂面的，长此以往怕她营养跟不上。所以我就变着花样的给她做一些好消化的食物，发面的食物胃不好的人吃着会舒服些，大肉吃不了，放了一些火腿丁在里面，香葱椒盐提提味，刚蒸出来真香，又白又松软，不费牙。刚出锅，自己没忍住先吃了一个，真好吃😋，家里有老人和小孩子的都可以吃。非常可口暖心！
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食材清单
其他
- 1瓶/250ml牛奶
- 2片圆片火腿
- 2碗半面粉
- 4克干酵母
- 适量五香粉
- 适量油
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、酵母、牛奶混合，用手多揉揉，盖保鲜膜放置暖和的地方发面两倍大。
2
小葱切碎拌些油。
3
火腿片切小丁备用。
4
把发好的面在案板上排气擀成厚度2毫米大片，中间倒点油，撒上五香粉和椒盐，再放一点点盐。
5
用手捏四边回沾中间的油盐。
6
这是整个都沾匀了油盐的效果。
7
撒上香葱碎和火腿丁。
8
按大概有一根中指的长度叠起来。
9
2-3里面宽度切成段。
10
把其中切成的两段叠一下，捏住两头抻长些一拧转一下，重合两个接头。
11
一蒸屉就做好了。非常简单易学。
12
放置20分钟，冷水上屉，小火蒸。上汽后10分钟就好了。
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看看内部组织够松软吧！非常好吃😋
