单面煎蛋

简单 4人份

凉锅凉油, 中火加热, 冒烟后转小火, 打入鸡蛋, 静待, 期间需用铲子拨动煎蛋,以防粘锅 七八分钟后, 用铲子轻按蛋黄,看是否变硬 PS:爱吃溏心的可以撒盐和黑芝麻出锅 若不太接受溏心,可再煎2-3分钟

单面煎蛋
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食材清单

其他
  • 10-20粒黑芝麻
  • 1个鸡蛋
  • 适量,铺平锅底即可油
调味料
  • 0.5克盐

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

576.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是成品

2

溏心鸡蛋

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