烤帕玛森干酪鸡排
简单
4人份
这图完全不是，差很多，你们可以自己做来试试 4人份
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食材清单
其他
- 100g帕玛森干酪
- 1个红辣椒
- 1灌灌装番茄
- 2小匙牛至
- 2小匙甜辣粉
- 2瓣大蒜
- 3个鸡蛋
- 40ml橄榄油
- 500g鸡排
- 5片三明治面包
- 75g面粉
- 少许黑胡椒
- 适量罗勒
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用橄榄油把蒜和辣椒炒4min
2
倒入灌装番茄，加入海盐，黑胡椒，牛至，用慢火熬15min。即为辣味番茄酱
3
在面粉里加入牛至和甜辣粉
4
面包上撒上海盐，用上（上烤）把两面烤至金黄色，大概每面烤3min即可
5
然后用搅拌机把面包搅碎
6
把鸡排肉压薄，沾面粉，鸡蛋，面包碎
7
鸡排每面煎3min
8
把辣味番茄酱倒入烤盘里，中间放上罗勒叶
9
把煎好的鸡排放在罗勒上
10
撒上帕玛森干酪
11
把烤盘放入烤箱以180°C烤20min
