夏日抹茶渐变吐司
简单
4人份
天天吃白吐司是不是吃腻了呢，炎炎夏日尝试一下小清新吧^_^
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食材清单
其他
- 110克水
- 1个（全蛋液约40克）鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 适量抹茶
调味料
- 20克细砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除抹茶外所有材料混合
2
放入和面机揉至完全（中快档 大约半小时不用刻意追求手套膜）
3
面团取出室温下发酵至两倍大，分成三等份，一份放多一些抹茶粉，一份放少一些，一份不放（能看出颜色渐变即可）
4
所有面团擀成矩形自下而上卷起，按颜色深浅排在吐司盒里
5
烤箱35度发酵一小时左右至8、9分满
6
预热烤箱150度上下火中下层烤35分钟，烤十分钟左右的时候加盖锡纸防止上色严重。关火取出立马脱模晾凉。用保鲜膜包裹好冰箱冷藏几个小时。
7
可以取出来拍照啦。
8
切开看一看！
9
哇
10
哇
11
哇
12
下午茶~
