章鱼小丸子-卡士多功能锅

简单 4人份

在我接触烘焙的时候一直就想做了…然后过了几年买了模具想做…然后不知道模具在哪里了……然后买了多功能锅…终于在上几天突然间在随意的材料下…终于做了出来🤣🤣其实说明是懒🤭很多东西我们都可以做的,就是懒… 但不能不说…多功能锅是实在的方便,更容易的做出来😍 🤭这是没有章鱼的章鱼小丸子🍡 我在想…是不是也应该要败一套小丸子的专业工具呢🤦‍♀️ 由于是临时决定制作,所以也没有特意买好材料,但是就是这样…才把它做出来…哈哈🤣

章鱼小丸子-卡士多功能锅
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食材清单

其他
  • ,馅料
  • 195克低筋面粉(我用金禾象曲奇面粉)
  • 1勺料酒
  • 2个鸡蛋
  • 2克泡打粉
  • 400克水
  • 5克蚝油
  • 适量照烧汁
  • 适量章鱼(我用蟹棒代替)
蔬菜类
  • 适量包菜
  • 适量洋葱
调味料
  • 1勺酱油
  • 2克盐
  • 5克细砂糖
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

211.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面糊的材料全部搅拌均匀后过筛

步骤 1
2

锅开大火加热2分钟后转小火,加入色拉油,倒入小丸子模具里1/3位置的面糊

步骤 2
3

立刻放上章鱼块(因为我临时做,用蟹棒代替)包菜、洋葱

步骤 3
4

再加满面糊

步骤 4
5

然后用竹签努力的塞多点菜、洋葱等,把周围的面糊也往里面塞,倾斜45度。

步骤 5
6

然后再倒入一点面糊,把周围的往里面塞,转动小丸子,这样就可以成圆形

步骤 6
7

然后中火慢慢烧至金黄色…

步骤 7
8

没有木鱼花,搭配紫菜肉松也是不错

步骤 8
9

挤上沙拉酱和照烧汁

步骤 9

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