黄桃慕斯蛋糕杯

简单 4人份

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黄桃慕斯蛋糕杯
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食材清单

其他
  • 10g吉利丁片
  • 150g黄桃
  • 200g淡奶油
  • 西柚
调味料
  • 20g糖

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

805.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片用冷水泡軟備用

2

將黃桃用料理機打成泥

3

將軟化後的吉利丁片加入黃桃泥中,隔水加熱至吉利丁片完全融化。放一邊晾涼後備用。

4

將淡奶油加糖打發,不要打得太過,五六分左右吧,奶油仍然可以流動,不要打到裱花那種程度,那樣就太硬了。

5

將晾涼後的黃桃泥倒入打發好的奶油中,拌勻。

6

倒入玻璃容器中,不要倒太滿。用保鮮膜密封,入冰箱冷藏一夜或一日。

7

吃時從冰箱取出,用西柚粒或者黃桃粒裝飾一下表面就可以吃了。

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