好吃的减脂麻辣烫～
简单
4人份
作为一个胖子终于在今年五月下定决心减肥，每天都在教练的严格要求下进食，但是作为一颗典型的中国胃，沙拉这类的真心不爱，所以就尝试做各种好吃的低卡食物.先说一下我每日的摄入标准，一天不超过1500大卡，比例是碳水60%、蛋白质30%、脂肪20%.教练是这样告诉我的，不摄入碳水会烧脑人会变笨记忆力也会下降，好的碳水还可以促进燃脂，我平时碳水化合物主要以玉米，糙米，全麦面包为主.蛋白质的摄入要比正常略高一些，一是因为每周四到五次的运动需要好的蛋白摄入，其次也是为了增肌，肌肉含量上去了，才能更好的燃脂.下面来说说这道快手烫菜，这道菜搭配一份150g的糙米饭，热量绝对不会超过500大卡，吃完还很满足，减肥的同学可以试试！
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食材清单
其他
- 150g娃娃菜（叶菜类随意更换）
- 2粒蒜头
- 50g土豆（可换任何你喜欢的蔬菜）
- 50g鸡胸肉
- 80g虾
- 一勺（10g）味极鲜酱油（选择海天的卡数会更低）
- 一勺（10g）料酒
- 一勺（半勺一勺都可以看你对辣的接受度）剁椒
- 可有可无鸡精
- 少许白胡椒粉
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个小锅，我是用一个小奶锅，放入400毫升的水，把蒜和葱花先放进去，待水开把除了娃娃菜以外的食材放进去，放入料酒，煮到七成熟下娃娃菜和调味，然后煮熟出锅.喜欢酸的还可以加一些醋.想味道更鲜的还可以在一开始的时候放一些虾米！料酒的作用主要是为了去除鸡肉的腥味，如果你不喜欢料酒也可以不加.
