黑鱼去骨 （鱼肉3⃣吃）
简单
4人份
黑鱼有补血利湿消疳等等。
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食材清单
其他
- 一把菜刀
海鲜
- 1条黑鱼
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑鱼洗净,沥水后破背
2
将鱼肉和鱼骨分开
3
将鱼皮和鱼肉分开
4
鱼肉和鱼皮分开图
5
鱼肉上不要留有小刺,以免小孩吃了卡喉,一定要清理干净。
6
鱼肉用刀平斜切成片
7
鱼骨留着熬汤
8
盘内的一小坨鱼肉是从鱼骨里的小肉肉刮下来的，制作小雨鱼丸子用，正好宝贝一个人吃。★注意不要有小刺哦!★
9
靠右边的鱼肉你可以做滑鱼片
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也可以番茄鱼片，可以随意哦!
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我这是第一吃小鱼丸子,做给宝宝吃的。
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黑木耳,杏鲍菇,胡萝卜姜葱滑鱼片这是第二吃。
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萝卜鱼骨汤。这是第三吃哈哈!美味呀！
