茶茶的创意早餐—较量
简单
4人份
2013年1月6日 星期日 王老吉的早餐：较量 （红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果）
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 1个鸡蛋
- 1小把大米
- 1把花生
- 1把黄豆
- 4个核桃仁
- 半个火腿
- 小半根黄瓜
蔬菜
- 半个红萝卜
蔬菜类
- 根小葱
谷物
- 半碗面粉
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加鸡蛋搅拌后，分次加水顺一个方向搅拌成面糊。
2
红萝卜擦丝，火腿切丁，小葱切葱花。
3
面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。
4
平底锅抹油，舀面糊进去，用勺子抹平，小火煎。
5
一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下，带不出面糊就是熟了。
6
黄片削皮，切细丝。
7
红萝卜两片，切出“V”字口。
8
吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。
9
核桃花生豆浆的做法：花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜，将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机，添水至上下水位之间，按五谷豆浆键自动完成，过滤后按个人口味加糖。
10
摆盘。
