很喜欢麻薯QQ弹弹的口感,有事没事啃一个,根本停不下来。。。。芝士抹茶味的配方在小贴士里。
540.0 卡
11.0 克
26.0 克
87.0 克
3.0 克
1.0 克
452.0 毫克
E,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
把麻薯粉、奶粉、可可粉、盐、鸡蛋、水入盆里,用手揉至没干粉。
加入稍微软化的黄油,继续揉至黄油全部吸收。
加入椰蓉、黑芝麻揉均匀。这里注意面团不要揉过度,揉过度面团会变得很粘。
分团,搓圆。放入烤盘,不要放得太靠近,麻薯在烘烤过程中会膨大。
烤箱中层,170度35分钟。
成功的麻薯是不回缩不凹底的。
咬一口会有或大或小的孔洞。