鱿鱼筒饭

简单 4人份

美味,鱿然而生 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼, 营养价值非常高,富含蛋白质、钙、 牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分, 且味道鲜美至极,口感韧而有咬劲。 而说起鱿鱼的吃法, 很多吃货的第一反应不是炒就是烤, 那真是白白糟蹋了鱿鱼这种老天爷赏饭吃的生理构造! 将内脏洗净后的鱿鱼筒就形成了天然的容器, 塞入各色香料、食材和大米糯米, 鱿鱼就吸饱了百般滋味的精华, 加上一口咬下去外韧里糯的扎实口感, 美味,鱿然而生……

鱿鱼筒饭
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食材清单

其他
  • 10ml生抽
  • 200g小米
  • 2g胡椒粉
  • 2个香菇
  • 2瓣大蒜
  • 30g胡萝卜
  • 50g大米
  • 50g糯米
  • 5ml老抽
海鲜类
  • 1只鱿鱼
蔬菜
  • 10g生姜
调味料
  • 4g盐

营养成分

热量

775.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

936.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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