农家小炒肉
简单
4人份
疫情期间，少出门，把家里唯有的猪肉做了这道农家小炒肉，虽说是湘菜，但吃起来却有浓浓的川味。这个时候，一家人整整齐齐才紧要！
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10粒花椒
- 150克猪皮
- 20克生抽
- 2个干辣椒
- 2个青红椒
- 3瓣蒜
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
- 半根大葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 5克白糖
- 6克盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
