解馋晚饭之不辣的麻辣香锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4包火锅底料
- 一个八角
- 一个土豆
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一小把宽粉条
- 三朵木耳
- 三瓣蒜
- 两个鸡翅
- 半块千页豆腐
- 四片培根
- 适量各种丸子
海鲜
- 两只虾
蔬菜
- 半颗白菜
蔬菜类
- 三片姜
- 半根葱
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 一勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉类腌制，加料酒生抽，可放葱姜丝一起
2
葱姜蒜切好备用，蒜切片，忘记拍了
3
蔬菜切好，边上白白的就是千页豆腐
4
土豆切片，起锅烧油煎至两面金黄备用，顺便把虾，培根，鸡翅煎好备用
5
煎好的土豆，旁边是煮熟的丸子蟹棒等
6
木耳泡发切小块，哈哈，蒜片大料在这里。还有泡好的宽粉
7
豆瓣酱，郫县豆瓣酱，火锅底料这些怕放多，单独放的
8
起锅烧油，放葱姜蒜大料，酱料炸香，先放肉类，放盐放水煮熟，然后放蔬菜类炒熟出锅，这个量一点也不辣，抱住菊花，减少辣子。哈哈哈