鱼香茄子的鱼香汁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1调味勺盐
- 3条茄子
- 蒜
- 随意我放了半勺香油
- 饭碗的半碗清水
蔬菜类
- 葱末
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 1勺白糖
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子水煮或者油炸都行，捞出来备用。
2
锅底放油，放葱姜蒜爆香，倒入调好的鱼香汁，炒一会就好了。
3
起锅我放了芝麻和葱花。
