豆瓣抄手
简单
4人份
我自己经常做来吃的豆瓣抄手，吃几天都不腻的哈哈。简单好做哈
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食材清单
其他
- 一大勺豆瓣
- 少许醋
- 抄手
- 适量油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抄手做法就不说啦，豆瓣是外婆自家做的，也可以用郫县豆瓣。
2
一边锅子烧水下抄手。另一边锅内入油烧热，放入一大勺豆瓣，热香，关火。
3
将炒香的豆瓣和油倒入碗里，加入调味料，葱花
4
将正在煮的抄手的锅里的汤水勾几大勺和2步骤调匀。
5
然后将煮好的抄手用漏勺舀到碗里就好啦。
