小炒鱼

简单 4人份

小炒鱼是江西省赣南比较有地方特色的一道菜,做法上跟大多数鱼做法大同小异。关键是放的淹的辣椒。做法讲究。吃起来滑嫩。

小炒鱼
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食材清单

其他
  • 料酒
  • 淀粉
  • 淹辣椒
  • 蚝油
  • 青辣椒
  • 香油
  • 鸡精
海鲜
  • 草鱼
蔬菜类
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

118.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

370.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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