空气炸锅版 双菇 生蚝 牛肉 蛋挞

简单 4人份

喜欢吃炸炸的东西,可是每次都要弄很多油,一身还要沾满味道,看到空气炸锅挺久了,最近终于入手了,健康和好吃都要兼顾,除肥肉外,基本都会刷层薄油,这点点油对炸炸来说九牛一毛咯,但是会让食物更好吃,不干,空气炸锅建议还是买3.5升及以上的,这样好操作些,不会那么局促

空气炸锅版                                             双菇 生蚝 牛肉 蛋挞
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食材清单

其他
  • 适量小米椒
  • 适量油
  • 适量葱/芹菜
  • 适量蒜头
调味料
  • 适量白砂糖
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

905.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

以上所有用料调配这个“万能酱”

2

新鲜生蚝洗干净,垫上铝箔纸,生蚝平铺,刷点油,温度开180度,10分钟,拿出刷上万能酱,再3分钟

3

烤生蚝完成

4

金针菇铺底,秀珍菇放上面,适当刷点油,180度,10分钟,,拿出,刷上万能酱,再3分钟

5

出炉,撒上孜然粉,烤双菇完成,很有烧烤的味道

6

牛肉加入适量酱油,蒜蓉,小米椒,油,孜然粉,芹菜粒一起腌半小时,平铺在铝箔纸上,牛筋丸切半也平铺上,面上刷点油,温度180度,13分钟,中间拉出来翻面就ok拉

7

蛋挞皮放软后,250毫升牛奶取3分之1,加热,加入两勺白砂糖搅拌均匀,两蛋黄打散过滤到牛奶里,搅拌,蛋挞皮放几块黄桃等水果,不加也行,加入蛋液,倒8分满,180度预热5分钟,放入10分钟即可

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