黑加仑蔓越莓司康饼

简单 4人份

记录一下第一次做的司康饼,没有电子秤,食材都全凭感觉来了😂……没想到味道还不错,介于蛋糕和面包之间的口感,而且做法比较简单,很容易上手,一款不错的甜点🍮!

黑加仑蔓越莓司康饼
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋
  • 克泡打粉
  • 克牛奶
  • 克蔓越莓、黑加仑葡萄干
  • 克黄油
调味品
  • 绵白糖
调味料
  • 克盐
谷物
  • 克低筋面粉

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

253.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

入烤箱前:1、将黄油软化,面粉过筛;2、向面粉中加入一点盐、泡打粉和绵白糖,混合均匀后放入黄油中,用手抓成小颗粒的粉状。(可以预留一点最后用)3、将鸡蛋、蔓越莓、葡萄干放入搅拌,最后放适量牛奶拌匀整成圆饼形,刷上一点鸡蛋液,切成小块放入烤盘。(最后可以撒上前面预留的黄油和面粉拌均的颗粒)4、放入烤箱中层、温度上140、下130,20分钟即可。

2

快烤好啦

3

出炉!

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