入口爆汁儿的双层牛肉汉堡
简单
4人份
中餐西餐换着来，生活多姿多彩啊。家人爱吃，做的痛快。哈哈哈
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒
- 2个鸡蛋
- 2勺淀粉
- 4芝士
- 少许孜然
肉类
- 300克牛肉
调味料
- 少许沙拉酱
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取2块牛肉饼300克
2
加入洋葱末/小葱，2个鸡蛋，蚝油，黑胡椒粉，孜然粉，盐(分2次加)这样味道可以均匀。
3
搅拌均匀后放入少许淀粉/面粉都可以，继续搅拌均匀，我还加了一点点水即可。
4
用手拍打成一个球状，在轻轻按压就可以。分成了6个。
5
放入锅里放入少许油，煎一煎，煎到表面金黄色就可以。
6
表面金黄色，香喷喷，我一次性全部煎完，剩下的下次吃烤箱加热一下就行。
7
汉堡胚自己做也可以，我是超市买的现成的，依次放西红柿片/牛肉饼/芝士片/沙拉酱/这样，家庭吃我基本都搞双层牛肉，吃的很过瘾，一个就饱了，哈哈哈
