南瓜包子(无油)

简单 4人份

这是从太原街上学来的一道美食,用南瓜做馅,口感甜中带咸,甜咸度拿捏的很微妙。

南瓜包子(无油)
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食材清单

其他
  • 五香粉
  • 克面粉
  • 南瓜
  • 味精
调味料

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

826.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮,擦丝,切碎,放入适量盐,五香粉,味精,核桃碎,搅拌均匀,包入包子,上笼蒸熟即可。盐的多少很关键,少了味道太单调,多了就让南瓜的甜味变成怪味了,一定要把握好,要衬托那个南瓜甜,恰到好处。

步骤 1

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