这是从太原街上学来的一道美食,用南瓜做馅,口感甜中带咸,甜咸度拿捏的很微妙。
729.0 卡
29.0 克
40.0 克
96.0 克
6.0 克
15.0 克
826.0 毫克
D,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
南瓜去皮,擦丝,切碎,放入适量盐,五香粉,味精,核桃碎,搅拌均匀,包入包子,上笼蒸熟即可。盐的多少很关键,少了味道太单调,多了就让南瓜的甜味变成怪味了,一定要把握好,要衬托那个南瓜甜,恰到好处。
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