好吃到汤都不剩 鸡蛋黄瓜面

简单 4人份

早餐带点汤,养胃润肠

好吃到汤都不剩              鸡蛋黄瓜面
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食材清单

其他
  • 1根黄瓜
  • 三人份面条
  • 用量自行增减
  • 适量油、盐
肉类
  • 2个土鸡蛋

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

528.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜提前切丝,鸡蛋打散后加点盐充分搅拌均匀,冷锅下油,油热倒鸡蛋,静止5-8秒用筷子轻轻翻拌,约1-2分钟炒散捞出,再炒黄瓜丝,黄瓜丝炒熟后倒入鸡蛋继续翻炒1-2分钟,加清水(面汤的量)煮开2滚再小火熬2-3分钟装出备用!接着加清水水开煮面~面八成熟捞出放面汤里就行了!!面的生熟按个人爱好整!

2

喜欢葱花,辣椒的随便加,早上吃清淡最好了。

3

鸡蛋黄瓜做出的面汤清新鲜甜,很养人哦,一般吃完面汤都会喝光光

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