咸香美味的爽口菜丝被蛋卷(黄瓜胡萝卜)
简单
4人份
六点钟就饿醒了，就起床给爸妈一起做了顿早餐。别看俺怀孕八个月，给爸妈做早饭一点都不含糊呢！ 咸蛋卷香喷喷的，搭配菜丝的清爽，很是美味呢！ 以下用料是一人份蛋卷！再搭配个粥一起喝，味道不错！
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食材清单
其他
- 一小把黑芝麻
- 两个鸡蛋
- 小半根黄瓜
坚果
- 两勺花生油
蔬菜
- 小半根胡萝卜
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加盐，搅匀。胡萝卜和黄瓜擦细丝。
2
在锅里摊个薄蛋饼，趁向上一面没有熟透时撒上黑芝麻，就可以粘在蛋饼上了。
3
将蛋饼带芝麻的一面放在干净的盘子里或者菜板上，中间偏外侧的位置放入胡萝卜丝和黄瓜丝，别放太多，以能卷成一个完整漂亮的蛋饼为宜。
4
切成一段一段摆上桌，全家共享。实在是太好吃了，做两个也被抢光了！
