老式面包
简单
4人份
喜欢🐔家的搪瓷模结果缺货，只能X宝买了一个类似款，品质挺好够厚实。用的爱和自由老师的原配方，略有改动。
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食材清单
其他
- 210克高筋面粉
- 240克水
- 24克奶粉
- 54克水
- 6克即发干酵母
- 72克（我46）黄油
- 90克（我102）蛋
- 90克低筋面粉
- 96克（我60）细砂糖
- 主面团
- 融合的黄油适量表面装饰
- 酵头
调味品
- 1+1/2小匙盐
- 24克细砂糖
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
