凉拌柠檬鸡腿肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 3只鸡腿
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 10克盐
- 5克糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿冷水下锅，放入一勺盐、葱、姜片，煮至鸡腿全熟。
2
煮熟的鸡腿肉过凉水放凉，撕成小块。
3
小碗中放入切好的柠檬、小米辣、蒜末、放入一勺生抽、一勺白糖、少量盐、一勺辣椒油。最后把调好的作料放入撕好的鸡肉中拌匀。
