山羊奶酪牛油果烤土司
简单
4人份
有时候，最简单的总会带来出其不意的效果，就像山羊奶酪牛油果土司。对于牛油果的钟爱从未改变过，它对我来说就是天然的黄油。把它涂抹在面包上食用，总是我应付早餐，午后小食的绝佳秘籍。但其实我们不妨可以学习鬼佬的做菜思维，为牛油果再添加些其他的调味，或是柠檬的清香，亦或是薄荷的清凉，使它散发更令人魂牵梦萦的味道。
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食材清单
其他
- #主要食材（2人份）
- #牛油果泥食材
- #装饰食材
- 1个 可选煎蛋
- 1个牛油果
- 2片土司
- 5ml柠檬汁
- 8片番茄
- 适量山羊奶酪（Goat cheese）
- 适量盐和胡椒
- 适量薄荷叶
- 适量薄荷叶碎
- 适量辣椒碎（Chilli flakes）
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛油果去皮去壳搅碎成泥，添加柠檬汁，切碎的薄荷叶，辣椒碎，均匀搅拌，牛油果泥完成。
2
在烤过的吐司上均匀的铺上牛油果泥，番茄片和山羊奶酪。
3
最后散上盐和胡椒，加上薄荷叶点缀。如果你喜欢，可以加一个煎蛋。山羊奶酪牛油果烤土司，done！
