娃娃爱吃的菠菜馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克清水
- 10克玉米油
- 200克菠菜叶
- 2克小苏打
- 30克奶粉
- 500克普通面粉
- 5克酵母
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200克菠菜叶，一定是叶子哦
2
菠菜叶焯水
3
焯水后的菠菜叶挤下水放入破壁机，加100克清水，打成泥
4
将菠菜泥，2克小苏打，5克酵母，500克面粉，30克奶粉，10克玉米油，用黄油代替玉米油味道更好一起揉成面团。面团揉好后醒发2个半小时，然后在揉搓，做成小馒头，醒发15分钟。这个过程我忘了拍照了，下次做的时候补上。蒸锅水上汽后放入，中火20分钟，具体时间得看这个馒头大小，我的馒头都是 65克左右滴。关火焖2分钟
5
翠绿翠绿滴菠菜馒头，来一口哦
