快手营养好喝的汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4朵西兰花
- 10几条肥牛卷
- 1个大番茄
- 1大把金针菇
- 1瓣大蒜
- 2个鸡蛋
- 2汤匙蚝油
- 2盒豆腐
- 酌量番茄酱
调味料
- 一点点糖
- 少许盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄过开水去皮，切块；西兰花开水里加盐煮几分钟捞出备用；牛肉卷开水里烫一下，不要太熟，主要去血沫。
2
大蒜切碎，热油炒一下，然后加入番茄块煸至番茄出汁水
3
转小火，番茄里依次放入金针菇、豆腐、两颗蛋（搅散），倒入没过于材料的水，大火把水煮开。
4
加入蚝油、蕃茄酱、盐和一丢丢糖调味，最后加入西兰花和肥牛煮一下，就ok了！
