玉米野菜团子(粗粮减脂主食)

简单 4人份

吃多了大米,白面,偶尔来点粗粮,胃口很舒服! 而且真的是非常好吃!

玉米野菜团子(粗粮减脂主食)
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 2勺淀粉
  • 3个鸡蛋
  • 3勺香油
  • 400克野菜(焯水)
  • 5朵香菇
  • 葱,姜,花椒,八角(炸料油用)
  • 适量玉米面
  • 适量盐,味精
海鲜类
  • 1把虾皮

营养成分

热量

368.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

960.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

野菜是春天的时候采了焯水储存的,也可以用小白菜,菠菜!野菜切碎,胡萝卜切丝焯水,香菇焯水切丁,鸡蛋炒熟,再放一把虾皮!所有食材不需要太碎!

2

温油下入葱,姜,花椒,八角炒香后,只留下料油!

3

倒入料油,香油,盐,味精,蚝油,生抽,淀粉,搅拌均匀!

4

盘中倒入玉米面,将调好的馅团成团,全部裹上玉米面!用手团实!

5

打湿菜团表面,再裹上一层玉米面!一共裹两遍!

6

上锅开蒸,开锅后10分钟即可!

7

配上调好的蒜汁更加美味!

8

薄皮大馅,超级好吃!

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