超级柔软奶香小蛋糕
简单
4人份
很软，2口一个，根本停不下来，人人都爱吃，不说了，大家都做起来
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食材清单
其他
- 12克奶粉
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 25克低粉
肉类
- 10克牛奶
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.粉类过筛称在一起，搅拌均匀，黄油+牛奶隔水加热直到融化成液体
2
2.鸡蛋+蛋黄+细砂糖打发，微发，蓬松，体积膨胀，提起打蛋器不会马上消失
3
3.加入过筛的低粉+奶粉，翻版直至无干面粉
4
4.倒入黄油牛奶液体，搅拌均匀，装入裱花袋，倒入模具中，预热烤箱
5
5.模具底部直径4.5，高3厘米，不粘模具摖一遍黄油，不粘的这步省略，8分满，震一下模具，去除气泡
6
上火：175，下火：170烘烤时间：12分钟
7
出炉成品
