KFC深海鳕鱼条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤半左右鳕鱼
- 2个鸡蛋
- 一勺玉米粉
- 一点料酒
- 一点盐、油
- 两勺面粉
- 适量面包糠
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜鳕鱼去刺去皮（生的鱼去刺可是一件细功夫活，所以一定要细上加细）、切段，用料酒、少许盐抓均，腌制15分左右。
2
一个全蛋液打匀加入二分之一的面粉、四分之一的玉米粉(或淀粉，香炸粉)拌匀成糊状
3
将腌制好的鱼段放入裹匀，再拿到面包糠中裹饱满。放入油锅双面煎至金黄盛出。
