香葱🍃曲奇咸咸香香脆脆
简单
4人份
咸的曲奇不腻更好吃，而且做法很简单，蛋白也不需要打发 本来打算挤出美美哒花嘴，结果宝宝一直在旁边要亲亲抱抱举高高，没办法在那里慢慢挤，就改变策略直接放进模具里，冰冻后切块烤 其实不管形状是哪一种，好吃才是杠杠滴
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食材清单
其他
- 180克低筋面粉
- 45克玉米油
- 45克葱花（绿色部分）
- 50克清水
- 70克黄油
调味料
- 3克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油，打蛋器打散（黄油切小，吹风机对着吹一下）切记不要成为液态
2
加入糖粉，盐，打蛋器打散，打到体积稍微有点变大
3
加入玉米油，打到乳膏状
4
加入清水，继续打发，打到颜色变浅，体积变大成乳膏状
5
这就是打发好的
6
葱花（绿色那部分）切小切碎，加入黄油糊里……如果打算用裱花嘴的，记得葱花越小越好，免得堵住嘴口……打蛋器搅拌均匀
7
筛入面粉，搅拌到无颗粒
8
这个就是搅拌后的样子，因为我打算切块的，所以葱花比较大
9
保鲜膜包住，挤压在模具里，冰箱冷冻一个小时（记住是冷冻，不是冷藏）
10
每块切成5毫米左右的厚度，放在铺了油纸的烤盘上，间距要大一点，因为烤出来体积会变大
11
160度预热10分钟，上下180度烤大概25到30分钟（根据自家烤箱脾气）
12
冷却后记得密封起来
