鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个彩椒
- 克虾仁100
- 勺料酒1
- 勺淀粉1
- 根芦笋4
调味料
- 克盐3
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，彩椒，芦笋，虾仁解冻
2
用盐捏去虾仁表面一层黏糊物，用厨房纸控干水份，加盐胡椒料酒淀粉腌制10分钟
3
芦笋根部去皮切段，焯水备用，彩椒切菱形块，鸡头米焯水备用，虾仁研制后焯水备用
4
热锅热油下蒜瓣煸香，放彩椒煸炒，再下虾仁芦笋翻炒片刻后盐味精调味，勾少许芡粉后即可出锅
5
撒上黑胡椒
6
美味虾仁🍤完成开吃
